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Ni los quesos más intensos son los de cabra, ni el vino es el mejor acompañante de un queso. Descubre todo lo que debes saber sobre los quesos.

¿Dónde guardarías un queso fresco o de textura blanda, y dónde un curso curado o más duro? La mayoría de personas no saben responder correctamente a esta pregunta. De hecho, pocos saben conservar adecuadamente los quesos.