Queixo Tenro
El queso tierno o queso de país es un queso tierno que en Campo Capela elaboran con leche cruda. Se elabora de forma artesanal, evolucionando en cada época del año permitiendo apreciar un ligero cambio en su sabor dependiendo de la alimentación del ganado de los diferentes socios, siendo un queso muy suave para el paladar y perfecto para fundir.
Pieza entera (450g aprox).
Nota: Los quesos deben conservarse siempre en frio y sacar unos 30 min antes de ser consumidos.
8,50€
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