Desterrando mitos sobre los vinos
En La Manducateca te ayudamos a desmontar falsas creencias o mitos sobre del vino (y el queso). ¡Súper recomendable!
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Vinos naturales, vinos poco intervenidos, artesanales, honestos, con personalidad, responsables, buen vino… múltiples definiciones para el vino obtenido con el mínimo de intervención posible, tanto en el cultivo del viñedo y la obtención de las uvas como en el proceso de elaboración en bodega.