VINOS DEL MES_ FEBRERO

TINTO: Clos Siguier Sans Sulfits 

Vino de Cahors y elaborado 100% con la variedad originaria de esta zona, la malbec. Clos Siguier es una bodega que comenzó a elaborar vino en 1779 y que intenta, y consigue, transmitir su historia y procedencia en sus vinos. Esta cuvée es su Malbec de viña vieja elaborada en hormigón buscando el máximo respeto por la fruta. Vino vivo, carnoso y terroso, que te hace salivar y te pide siempre un trago más. 

BLANCO: Klipfel Sylvaner 

El segundo vino del mes de febrero es un blanco procedente de Alsacia y elaborado con una variedad con mucha historia en la región como es la Sylvaner. Andrée Klipfel nos muestra el potencial de esta variedad desde la sencillez, encontrando un vino con fruta, graso, mineral y con buena acidez, ideal para un aperitivo o una buena tabla de quesos! 

30,00

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