Casas de Enriba

Casas de Enriba es el viñedo de 20 años situado en un lugar histórico cerca del río Xares en Portomourisco (Orense). En sus suelos de granito, crece la Mencía utilizada para elaborar este tinto monovarietal. Despalillado parcial de los racimos y fermentación espontánea con levaduras indígenas. Maceración con pieles y posterior crianza de 11 meses en barricas de roble francés de cuarto uso. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Casas de Enriba es un vino tinto fluido con aromas minerales, notas florales y recuerdos de fruta roja. En boca es fresco, sabroso y persistente. Un vino joven con una acidez vibrante y unos taninos marcados.

*Daterra Viticultores es un homenaje a los viticultores que pusieron sus viñas en las manos de Laura Lorenzo. Desde 2016, cuentan con su propio espacio, en el casco antiguo de Manzaneda, donde elaboran hasta siete referencias elaboradas con variedades procedentes de viñedos de entre 80 y 120 años en distintos municipios. Todas sus etiquetas se comercializan sin indicación geográfica.

 

26,00

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