Panettone Galup Fichi e Cioccolato

Una interpretación imaginativa y golosa de la antigua receta, con higos secos y pepitas de chocolate extra negro en la masa. ¡El tiempo no ha cambiado la receta original de 1922!

PANETTONE GALUP HIGOS CON PEPITAS DE CHOCOLATE.

Peso: 750g

Producto horneado con levadura natural (masa madre)

Ingredientes: Harina DE TRIGO blando tipo “0”Higos secos 16%MANTECAAzúcarCategoría A yema DE HUEVO frescaLevadura natural ( harina DE TRIGO blando tipo “0” – agua)Chips de chocolate 6% (azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja)LECHE entera frescaEmulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos.Jarabe de azúcar invertidoJarabe de glucosa y fructosaMantequilla de cocoasalExtracto de malta DE CEBADAMielSaboresSobre de azúcar glas (50 g): azúcar, almidón DE TRIGO , aromas

Puede contener trazas de otros frutos secos y soja.

Origen de los ingredientes: UE y fuera de la UE

Información nutricional – Valores medios por 100 g: Energía 1417 Kj ; Grasas/Grasas 13,0 g, de las cuales ácidos grasos saturados/de las cuales saturadas 6,7 g; Hidratos de Carbono/ Carbohidratos 53,6 g, de los cuales azúcares 30,4 g; Proteína/Proteína 5,2 g; sal/sal 0,51 g