L A  M A N D U C A T E C A

 

La Manducateca es un proyecto personal que pusimos en marcha en Marzo de 2015, en el que el protagonista es el producto artesano: quesos, cervezas, pan y más. No somos una tienda gourmet ni delicatessen, somos una tienda en la que podrás encontrar joyas gastronómicas elaboradas con todo el cariño de pequeños productores que ponen su alma en todos y cada uno de sus productos.

Para ver el vaso medio lleno

Tenemos una amplia gama de cervezas artesanas nacionales y e importación (Alemania, EEUU, Canadá, Inglaterra, Bélgica, etc.)

God save the Cheese

Encontrarás quesos de aquí, allí y más allá. Pastas prensadas, cocidas, pastas blandas, cortezas lavadas, etc.

Sólo apto para panarras

Porque la vida tiene otro color si la acompañas con un buen pan. Gure Ogia nos trae a diario una selección de sus panes (txakinarto, alemán, centeno, trigo, etc.) elaborados con masa madre y en horno de leña.

Vermuteque

Porque las buenas costumbres no se pueden perder y no hay festivo que valga sin vermú… aquí podras encontrar una amplia gama para elegir y disfrutar.


NOTICIAS Y EVENTOS

basque

Basqueland Brewing (viernes 20, 20.45h).

Cata monográfica de Basqueland Brewing, donde Dani Garrido nos presentará, como sólo él sabe hacerlo, las últimas novedades y rarezas de la que está considerada una de las mejores breweries nacionales.

Además de cerveza, queso y pan para todos… 🧀🍻🥖

25€ por persona. Inscripciones vía mail en lamanducateca@lamanducateca.com

Buff

Buffet Quesero – All the cheese you can eat! (miércoles 28, 20.45h).

Tras el éxito de nuestas “Muertes por Queso”, celebramos la primera edición del buffet quesero manducatero, en el que podréis probar 15 tipos distintos, hasta que no podáis más, con bebida y pan incluidos. Precio, 20 €.

Como siempre, si estáis interesados, mandadnos un mail a lamanducateca@lamanducateca.com, indicando número de plazas, teléfono de contacto, y si tenéis bono regalo.

girl

Viernes 9, 20.45h, Cata Girl Power: Para celebrar que la semana que viene es el día de las mujeres currelas y valientes, vamos a hablar del vino a través de las mujeres. Mujeres que hacen vino y otras que se afanan por transmitirlo.

Probaremos 5 variedades que maridaremos con algunos de los últimos quesos que hemos traído a la tienda. En este caso, la cata no la dirigiremos nosotras, sino que será Sara Crisostomo, estudiante del Basque Culinary Center, apasionada del vino y próxima sumiller, quién se encargará de ponerle voz y cara femenina a los vinos de esta cata.

Precio, 25€ por persona.

Stranger_beers

Cata Stranger Beers (jueves 15, 20.30h): ¿Creeis haber probado todas las rarezas posibles dentro del mundo del craft beer? Sentimos deciros que de eso nada, monadas… El jueves 15, a las 20.30h probaremos de la mano de Ricardo (Beerbao) las cervezas más sorprendentes del panorama nacional e internacional. No acompañaremos de gofres, si no de queso y pan como es nuestra buena costumbre.

El precio, el habitual de 25€. Sólo 12 plazas.


La Manducateca

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LA MANDUCATECA

Alameda Urquijo 35

48010 – BILBAO

Telf. 946 531 285

Email: lamanducateca@lamanducateca.com

HORARIO:

Lunes a Viernes: 10:30-14:30 y de 17:30-20:30

Sábados: 11:00-14:30

Domingo: Cerrado