BAT GARA – SUTSU

Color amarillo pajizo. En nariz, aroma intenso con notas a bollería y fruta madura y en boca, una entrada elegante con una burbuja fina intensa, notas a mantequilla pera madura y frutas de hueso.

Espumoso ancestral. Elaborado por el método de una sola fermentación, degüellado posteriormente y rellenándolo con su propio vino. Este espumoso ha permanecido durante veinte meses en rima con sus lías.