Quesos Bisqato

Lunes 19 de Septiembre, 19.30h. Cata con María, de Bisqato Atelier ¿Cómo evoluciona un mismo queso con el paso del tiempo?

Directa desde Galicia, nuestra querida María, el alma detrás de la Quesería Bisqato, se viene a pasar una tarde de lunes con nosotras para hablar de sus quesos y hacer una interesantísima “cata vertical” en la que aprender cómo el queso cambia con el paso del tiempo.

Será una cata diferente a las habituales (algo más corta) y más instructiva. Además de sus quesos, acompañaremos de bebida y picoteo.

Duración aproximada, 1,5 horas. Precio por persona, 18€.

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